Новогодние вкуснышки!
14.11.2012 - 11:46
ну вот как то так!
Давайте поделимся вкусными рецептами к новогоднему столу?
Вот мой:
Кролик в сметанном соусе.
Нужно - немного сала, лук 2 шт. морковка большая 1 шт. перец сладкий - желтый 1 шт. Кролик тушка, сметана 250 гр. мало растительное, чеснок 3 зубчика, приправы - соль, красный перец, горошинки черного перца.
Если кролика не достали ,то можно нежную свинину.
Сначала делаем соус! Сало топим, шкварки убираем. Добавляем масло растительное. Потом лук кольцами, мокровку мелкими кубиками (не терка!), перец болгарский кусочками побольше. Когда все потушится, туда сметану, приправы и немного воды. Кролика сначала обжариваем, потом выкалываем в соус и в духовку на 15 минут. Можно в горшочки. Перед подачей добавить немного зелени. Вкусно!!!
А вы кролика не вымачиваете?
обязательно!
А как? А то у меня что-то не
Рецепт моего блюда: Идем в
Рецепт моего блюда: Идем в магазин покупаем икры красной, черной, кабачковой, хлеба (батон) и масло сливочное, крестьянское и т.п., шампусика можно самого дорогого Дом Периньон, приходим мажим бутеры наливаем бокал элитного))))и опа 00ч, и как врачи советуют после 18ч не есть желательно)))ибо ожирение Вам обеспечено. 
Я не злопамятная: зло сделаю и забуду............
-0
а где вы их тогда берете
Я тут на днях запекала гуся! Вот новогоднее блюдо! Правда, фотографий нет. Так я пошла против всех рецептов, просто нафаршировала его яблоками и чесноком, обмазала сметаной и в духовку на 4 часа. Некогда мне было его мариновать. Получилось очень вкусно! Но когда я узнала, сколько в гусе калорий! Мама миа.... 620 ккал в 100 граммах! В 100 граммах торта их 350 в среднем.... А тут... Но вкусно!
-0
