Блог пользователя dmitry77

По данным исследования, опубликованного в Oxford University Press от имени Japan Society for Occupational Health (Li Q. et al., 2025)

26 января 2025 года
Автор: Джоанна Соррентино

Чтобы глубже понять исследования и практику шинрин-йоку — лесного погружения, — UNature побеседовал с доктором Цин Ли. На протяжении более 20 лет доктор Ли изучает влияние лесной среды на здоровье человека. Сегодня он считается одним из ведущих мировых экспертов в области лесной медицины.

Фрукты и сырые овощи — лёгкая, живая, но требовательная пища, для усвоения которой организму нужны:

• активация ферментов
• хороший кровоток в ЖКТ
• достаточная энергия для переваривания растительных клеток

Почему не еда, а дофаминовая активность определяет, станет ли твоя растительная диета источником здоровья или путём к истощению.

Проблема, о которой не говорят: растительная диета может «сломать» мозг и тело
Ты переходишь на чистое питание. Фрукты, зелень, натуральные продукты. Убираешь кофе, жареное, мясо, хлеб, сахар. Казалось бы, должно быть идеально.

Но проходит время — и появляется:

Вокруг фруктовой диеты много мифов: не наедаешься, не набираешь вес, слабость и головокружение…
Но что, если дело не в фруктах? А в том, как работает твоя дофаминовая система?

Мой опыт: как я перестроил тело и мозг
Сегодня у меня был мощный день:

Утро началось с холодного обливания (привет дофаминовый всплеск )
Пробежал 7 км до фитнес-клуба

В мире ЗОЖ всё чаще говорят о дофаминовом детоксе, отказе от стимуляторов и переходе на «естественную» пищу. Но что, если такой резкий переход, особенно на лёгкую фруктовую диету, может привести к обратному эффекту?

Гипотеза: «Фруктовая диета без дофаминовой поддержки приводит к сбою в организме»

Сегодня всё больше людей чувствуют тревожность, упадок сил, тяжесть в голове и хроническую усталость. И всё чаще ответ кроется не в дефиците витаминов, а в дефиците контакта с природой — с землёй, солнцем, ритмами, в которых мы жили тысячи лет.

Grounding: что это?

Сегодня утро началось с того, что я бабахнул на себя ведро холодной воды — всё потому, что вычитал: обливание повышает уровень дофамина. Исследования (Huberman Lab, 2021) показывают, что погружение в холод (10–14°C на 2–5 минут) вызывает резкий и устойчивый рост дофамина, который может длиться до нескольких часов.

Всем, привет и хороших фруктов. Залетай ко мне, будем есть помидоры с ФудСити.

Всем, привет 5 мая впервые в жизни посетил Фудсити. Цены меня не удивили, а шокировали. Поел за ангарчан. Первое впечатление от Фудсити - громаднейшее изобилие. В итоге потратил 4850₽. Узбекские помидоры, ящик 1000₽. Ящик лайма 300₽. У нас в Ангарск кг лайма за 600₽ продают. Ящик клубники 600₽. 670 грамм крупной голубике 750₽. Манго ящик 450₽. Авокадо 500₽ ящик. Лоток около 4кг винограда 300р.

Всем привет, только вчера прилетел в Москву. Подробности распишу позже в большой заметке. Сходил в магнит. Пачка огурцов 90₽. Огурцы очень свежие и вкусные. Я возмущен, почему пачка в Ангарске огурцов 200₽. Моей возмущалке нет предела.А вы бы променяли родину Ангарск на пачку московских огурцов?

Бейкер-стрит снова была наполнена запахом табака и шелестом утренней газеты. Но в этот раз тишину нарушил не Ватсон и не стук трости по ковру, а дрожащий голос юного мужчины, вошедшего без стука.

— Мистер Холмс… мне нужна помощь.

Холмс, не отрываясь от скрипки, лишь скользнул взглядом в сторону пришедшего. Его глаза сузились.

Если читатель следит за моим блогом, то знает, что ни один работодатель не дал мне больничного. Хотя я обоим своим работодателям сообщил, что заболел. Поэтому пришлось лечиться в чебуречной. Борщ там очень хороший. Так же месяц отходил на цигун — дыхательную гимнастику.

Попытки улучшить самочувствие продолжаются. История про очень жадного итальянского работодателя.

Всем привет, хотел подробно описать мое состояние и самочувствие 11 апреля. Проснулся утром, пальцы опять были холодные, отеки стали меньше, в голове была лёгкая тяжесть. Сходил в магазин за фруктами, купил дыню, мандарины, апельсины. Целый день работал и ел их. В обед, когда леденящие пальцы уже замучили, я понимал у меня два варианта: поесть традиционной пищи или сделать что-то ещё.

Всем привет! Хотел бы поделиться данным видео, где фруктоед с ростом 178 см рассказывает, что истощался до 36 кг, затем добавлял яйца, а далее снова вернулся на фрукты и за счёт дуриана с кокосом набрал вес до 55 кг. Дуриан он называет "тортом" и говорит, что им можно легко набирать вес.
https://youtu.be/NLg59HE7uz4?si=ntvTkvQpoxT8ug6E

Сегодня вторник, 8 апреля. Вчера утром я ещё был фрукторианцем. Хотя, по мнению Владиславы, все, кто ест сухофрукты — это сыроеды. Так вот, в обед, поев размельчённые грецкие орехи с сырой свёклой, я стал сыроедом. Вчерашнее состояние было просто ужас. С утра — голова тяжёлая, а пальцы рук ледяные, слабость в руках.

Всем привет! Хотел бы немного отчитаться о своём самочувствии.

Сегодня бегал от родных до своего дома — специально пробежал около 3 км по беговой дорожке, а затем ещё 3 км прошёл пешком. Как обычно, зашёл в несколько супермаркетов, самое главное — посетил «Магнит» и набрал фруктов.

Всем привет! Я заметил, что в городе много солнечных пустырей. Может, завсегдатаи «Живого Ангарска» знают, куда можно обратиться — в администрацию или ещё куда-то, — чтобы посадить северные саженцы или абрикосовые косточки из Северного сада Железова?

Проблема в том, что перед этим нужно срезать траву.

Сегодня во время работы забежал в «Командор» в 95-м квартале и увидел неприятную картину. Старую бабушку окружили сотрудники магазина и два сотрудника ГБР.

— Плати за то, что съела! — вопила кассирша.

Перед ними стояла бедно одетая старушка с явными признаками деменции. Я подошёл и предложил оплатить её покупки. Сотрудники чуть не набросились на меня с кулаками.