Почти половина фальсифицированной молочной продукции выявлена в соцучреждениях региона

Практически половина всей фальсифицированной молочной продукции и молока выявлена при проведении проверок в социальных учреждениях региона (здравоохранения, образования, оздоровительные лагеря). Также установлено, что продукция не закупается напрямую у производителя, а поступает через посредников, что не обеспечивает ее документальную прослеживаемость. Об этом в среду на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции сообщил представитель Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

С начала текущего года в ведомство поступило 48 уведомлений о фактах выявления молочной продукции и молока, несоответствующих установленным требованиям. В частности, в ходе надзорных мероприятий установлено, что в обороте находится фальсифицированная молочная продукция как местных изготовителей (ООО «Сибмаслопродукт», ООО «Сантамилена», ИП Лавренюк, ИП Слащев, ООО «Паритет-М» (Шелехов), ООО «Молочный мир» и ООО «Славянский» (Ангарск), так и изготовителей из других регионов. Некачественная продукция была доставлена в Иркутскую область из 12 регионов (26 изготовителей), среди которых Республика Бурятия и Челябинская область.

«В отношении всех изготовителей фальсифицированной молочной продукции, осуществлявших деятельность на территории Иркутской области, были проведены надзорные мероприятия. В отношении двух хозяйствующих субъектов (ИП Лавренюк, ООО «Паритет-М») материалы были направлены в правоохранительные органы. Кроме того, данная информация была направлена и в другие органы и ведомства», - отметил представитель ведомства.

Всего в 2016 году управлением было проведено более 100 проверок в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и оборот молочной продукции. В отношении предприятий, осуществляющих изготовление продукции, составлено 18 протоколов об административном правонарушении, в частности, по статьям о техническом регулировании - пять. В отношении предприятий, реализующих продукцию, составлено 95 протоколов, из них по статьям о техническом регулировании - 27. С начала года было отобрано и исследовано 389 проб молока и молочной продукции, из них 37 не соответствовали требованиям. Из обращения было изъято 35 партий молочной продукции весом более 400 кг.

По сообщению руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия Бориса Самарского, за первое полугодие 2016 года ведомством было отобрано 350 проб молочной продукции, 77 проб - фальсифицированная продукция. «Фальсифицируют творог, сметану, натуральное молоко, сыр. В натуральное молоко, кроме воды, добавляют крахмал, мел, соду. Сметану разбавляют водой, кефиром, обезжиренным творогом, вводят в состав растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы», - сообщил Б. Самарский.

Ветеринарной службой региона за первое полугодие у «частников» снято с реализации более 1 тонны молока и молочной продукции.