Россиянам посоветовали не хранить яйца на дверце холодильника
Хранящиеся на дверце холодильника яйца быстрее портятся, предупредила диетолог Елена Соломатина.
Врач объяснила, что температура там нестабильна, если часто открывать холодильник. Из-за этого хранящиеся там яйца быстрее портятся. Кроме того, если открыть дверцу резко, яйца могут треснуть.
«Микротрещины — входные ворота для бактерий, что ускоряет порчу», — уточнила Соломатина. Она отметила, что особенно легко повреждаются и более уязвимы для бактерий яйца с тонкой белой скорлупой.
Новости похожей тематики
- Нутрициолог посоветовала не хранить овощи и фрукты в целлофановых пакетах
- Почему картофель нельзя держать в холодильнике? 3 совета, которые помогут сохранить его свежим
- Сыр нужно хранить правильно: очень простые советы
- Пора браться за картофель! Делимся секретами хранения любимого корнеплода
- Как хранить овощи зимой
- Проверяем закрома
- Как хранить бананы, чтобы они не чернели?
